• MENU
  • LA CASA DI ERMINIO
    • FOTO
    • REFERENCE
  • O ERMINIOVI
  • APULIE
  • TIPY A TRIKY
  • MENU
  • LA CASA DI ERMINIO
    • FOTO
    • REFERENCE
  • O ERMINIOVI
  • APULIE
  • TIPY A TRIKY

La Casa di Erminio

Miluji čerstvou sezonní zeleninu, děláme vlastní těstoviny i pečivo. Tak jako tomu bylo u nás doma. V menu najdete jen takový základ. To, co tu máme vždy. A na tabuli pak píšeme speciality pro každý den. Co nás zrovna napadlo uvařit. Co jsme objevili na nákupech. Na co máme chuť.

A klidně mi řekněte, na co máte chuť vy. „Erminio, byl jsem ve Francii a tam mi udělali rybu takhle…“ Pokud budeme mít suroviny, zkusíme to. Když ne, domluvíme se na příště.

Víte, u nás v Apulii se o jídle mluvilo a mluví pořád. Už při obědě, který se o víkendech často protáhne až skoro do večeře, se řešilo to, co se bude vařit zítra. Na mámu jsem se za to vždycky zlobil a teď to dělám taky. Máme to tak prostě rádi. Takže, máte-li chuť, klidně si se mnou o jídle povídejte. Uděláte mi tím radost.





    • MENU
    • LA CASA DI ERMINIO
      • FOTO
      • REFERENCE
    • O ERMINIOVI
    • APULIE
    • TIPY A TRIKY
  • Krkonošská 10
    Praha
    T.: +420 704 087 191
    E: lacasadierminio@seznam.cz

    Pondělí – Sobota 12:00-23:00

    Monday –  Saturday 12:00-23:00

    Lunedi – Sabato 12:00-23:00

    Neděle: ZAVŘENO

    Sunday: CLOSED
    Domenica: CHIUSO

© Copyright 2014 - LaCasaDiErminio